Čo majú spoločné sladkastý bourbon, korenistý vermut a citrusovo horký Bitterol? Zosobášte ich na kockách ľadu v barmanskom pohári a odhalíte iskrivú hru chutí, ktorá prebudí jemnocit vašich zmyslov.

Pridajte k tomu priam vyzývavú farbu tohto kokteilu a tušíte čo vás čaká. Poriadna dávka osvieženia s dlhým odznievaním, ktorá sa vášho jazyka len tak rýchlo nepustí. I keď je už stôl dávno prázdny, viete že ste si ho dali.

Potrebujete:

  • 50 ml Western Gold bourbon (nájdete ho v Lidli)

  • 25 ml Bitterol (nájdete ho v Lidli)

  • 25 ml vermut bianko

  • kôra pomaranča

Postup:

  • Naplňte hrubý barmanský pohár po samý vrch ľadovými kockami.
  • Vlejte na ne bourbon, Bitterol, vermut a poriadne ich premiešajte.
  • Cez sito prelejte do servírovacieho pohára.
  • Pridajte pomarančovú kôru a vychutnávajte.

Ak sa počítate k fanúšikom miešaného nápoja Negroni, pri prvej ochutnávke Boulevardieru budete prekvapení jeho uhladenosťou a jemnosťou. Je to stále rovnaká liga, len s troška odlišnou paletou chutí.

0
Milan Gigel
Written By
More from Milan Gigel
Čo na gril? Ekvádorské kura na ihlách
Je to grilovanie inšpirované príbehmi pámp, hôr a pralesov. Pekné, urastené kurča...
Read More

Pridaj komentár