Magazín pre tých, čo dospeli k rozvahe
Čo majú spoločné piknik, grilovačka, čajové sendviče a ovocné koláčiky? Požitok chuti, ktorý môžeme zaživať iba vďaka kulinárii.
Je to rozmarné osvieženie s vôňou leta. Keď začne k obzoru klesať horúce slnko a terasou zavanie ľahký vánok, prichádza správny čas na pôžitkárske posedenie. Odmena po usilovnom dni, ktorý opäť priniesol radosť…
Je to jemné snívanie, pri ktorom sa cítite ako ľahučký, letný obláčik. Raz necháte na jazyku rozplývať snehom nadýchanú vafľu s kopčekom chladnej banánovej zmrzliny, po chvíľke zasa dúšok ružového vína…
Je to oslava rozmarných dní leta, ktoré vás pobádajú k pôžitkárskemu ničnerobeniu. Usadíte sa na terase, prelistujete časopisy na ktoré ste nemali cez týždeň čas a užívate si pohodlné kreslo, z ktorého vás…
Sú dni, keď očakávate od obeda trochu viac radosti ako vo všedný deň. Usadáte ku stolu, aby ste sa sústredili iba na pôžitok svojich zmyslov. S neoblomným plánom vypustiť zo seba…
Ako vyzerá pohodová oslava jari v jej úplnom rozpuku? Upečiete z krehkého cesta korpus s obrubou, naplníte ho smotanovou zmesou a z jarnej zeleniny spravíte výstavku, ktorá vám rozihrá chuťové bunky na jazyku. Ak príde…
Je to jeden z najväčších pôžitkov grilovačky vo dvore. Uložíte na rozpálený rošt starostlivo pripravený plát hovädzieho mäsa, šikovne ho opečiete po oboch stranách a keď vás nadobro opantá neodolateľná vôňa a steak…
Je to omeleta, ktorá sa priam rozplýva na jazyku. Mimoriadne nadýchaná, s jemnou chuťou cesnaku, byliniek a vajíčok. Hoci ju nepripravíte tak rýchlo ako miešané vajíčka, môžete si byť istí že vďaka…
Je to rýchly koláč, ktorý v sebe skrýva intenzívnu chuť mlieka a kokosu, ktoré sa zručne ukrývajú za nevídanou šťavnatosťou. Ochutnáte prvé sústo, naložíte do úst druhé a má vás vo svojej moci….
Je to rýchle klubové občerstvenie, ktoré zachráni deň ak sa vám zunujú všetky čajové sendviče. Vezmete zopár urastených šampiňónov, pripravíte do nich syrovú náplň a necháte ich zapiecť v rúre, aby vyjavili…
Je úžasné sledovať, ako sa zopár surovín zo špajze s pomocou kuchynského robota zmení na úžasnú, čokoládovú tortu. Ak sa chystáte na pohodové posedenie na terase, pripravte si pre hostí prekvapenie,…