Magazín pre tých, čo dospeli k rozvahe
Čo majú spoločné piknik, grilovačka, čajové sendviče a ovocné koláčiky? Požitok chuti, ktorý môžeme zaživať iba vďaka kulinárii.
Je to dokonalé, letné osvieženie. Prírodný cukor ktorý dráždi chuťové bunky, jemné kyselinky ktoré navodzujú pocit sviežosti a výdatná chuť rajčín, ktorá sa rozvíja v čoraz teplejšom pohári. Ak príde…
Znie to až príliš jednoducho. Naoberáte zo skleníka dokonale zrelé rajčiny, v lise z nich za studena vylisujete šťavu a môžete sa oddávať jej sviežej, plnej chuti. Aby vydržala cestu…
Krehké, nadýchané cesto a intenzívna chuť zapečenej oblohy. Ak vám pečenie pizze tak trochu pripomína varenie na grile alebo ohni, objavili ste jej pravú podstatu. Čím skôr sa upečie, tým…
Je to klubový dezert, ktorý pripravíte takpovediac za minútku. O to zaujímavejšie je, že vás čaká mimoriadny chuťový zážitok, pri ktorom sa strieda chuť jemného krému s mocnou arómou likérov….
Je to hravá variácia na populárny kokteil zo 70-tych rokov, v ktorom sa v poschodiach nad sebou stretáva trojica výrazných likérov – Kahlua, Baileys a Grand Marnier. Vyzývavým vzhľadom pútajú…
Máločo dokáže zjemniť kuracie mäso tak mocne ako čerstvé maslo. Ak pri pečení prenikne kožou a vsiakne sa do svalových vlákien, je to priam oslava jeho chutnej, atraktívnej mladosti. Ako…
Je to grilovanie inšpirované príbehmi pámp, hôr a pralesov. Pekné, urastené kurča zo seba vytrasie celú kostru, aby ste mohli nerušene napichovať jeho rôznorodé kúsky na grilovaciu ihlu. Práve tak…
Je to miešanie chutí a aróm, ktoré priam prekypujú sviežosťou leta. Vermut, bobuľky sladkého hrozna, jarná cibuľka, šalvia, mäta, tymián – znie to takmer ako príprava pre úpravu bielych, morských…
Je to sezónny sobáš vidieckych chutí, ktorý je inšpirovaný vašou záhradkou. Natrhajte z vyvýšeného záhona bylinky, zájdite do fóliovníka pre rajčiny a papriku, pridajte k tomu neskrotne rastúcu cuketu a…
Je to tá najpokojnejšia grilovačka, akú si len dokážete predstaviť. Namiesto toho, aby ste stáli pri plynovom grile chrbtom spoločnosti a striehli na klobásky, mäso, zeleninu, pečivo a drinky, zábavnú…